Lärar´n på praktikbesök ute i verkligheten
Härom dagen bytte jag om till kökskläder och klev in i köket på Scandic Plaza för att hälsa på "min" elev Filip. Han går på lärlingsprogrammet, vilket innebär att han gör alla sina kökskurser ute i verkligheten. Sammanlagt innebär det att mer än halva Filips tid i skolan genomförs ute på en restaurang. Resten av tiden ägnas åt "vanliga" kurser som engelska, svenska, matte och liknande. Första året tillbringade han på Restaurang Universum. Här kommer några bilder från Plaza.
Filip filéar lax
Filip visar hur man brer en snygg macka
Majskyckling med goda tillbehör till ett stort sällskap. Fort ska det gå, men ändå bli snyggt och aptitligt.
mmm
När man är ute på olika restauranger träffar man ofta på gamla elever. Detta är alltid lika trevligt.
Hej på dig Erik.
Som sagt var; gamla elever. Trevligt återseende. Hej Josefin.
Och igen... En gammal elev till. Säg hej till Jimmy.
Vart än vi lärare går runt i sta´n (och även i andra städer faktiskt) ser vi gamla elever överallt - i kök, matsalar, bagerier och butiker. Superkul. Kanske kommer det fler inlägg här på bloggen med detta fokus.
Av: Lars Filén
Kommentarer
Postat av: Sarah Marklund
De ser ju riktigt nöjda och glada ut med detta arbetsval. Härligt!
Trackback
