Gnocchi/pestosallad 4 port

Ingredienser:
600 g Gnocchi(kokt)
50g Pinjenötter
50g Parmesanost
1dl Basilika
0,6dl Olivolja
100g Sallad
salt, peppar
Gör så här:
- Rosta nötterna i torr panna till gyllenbrun färg.
- Mixa ihop nötter, basilika, ost olivolja.
- Blanda ihop allt med sallad.
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback