Menyn för imorgon kväll!

 

Förrätter

 

¤¤¤¤¤¤¤

Hummersoppa med Räktoast och saffransaioli

¤¤¤¤¤¤¤

Blini med sikrom, rödlök och vispad creme fraiche

¤¤¤¤¤¤¤

 

 

 

Varmrätter

 

¤¤¤¤¤¤¤

Citron marinerade laxspett med basilikasmörsås

serveras med fylld bakpotatis

¤¤¤¤¤¤¤

Kantarell och västerbottenostfylld viltfärsbiff med enbärssås

serveras med rostade rotfrukter och mandelpotatis

¤¤¤¤¤¤¤

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat och tapenade på svarta oliver

serveras med rostade rotfrukter och mandelpotatis

¤¤¤¤¤¤¤

 

 

 

Desserter

 

¤¤¤¤¤¤¤

Pannacotta med stjärnanis och vanilj, päronkompott och

pepparkasströssel

 ¤¤¤¤¤¤¤

Fylld chokladfondant med lingonsorbet

¤¤¤¤¤¤¤

 

Av: Fredrik Norlén


Kommentarer
Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Man blir hungrig av den här bloggen :) Dina elever och du verkar duktiga!

2011-10-27 @ 23:50:04
URL: http://lorissalovebomb.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0