Remouladsås 4 port
Ingredienser:
2 dl Majonnäs
1 msk Hackad persilja
1 msk Hackad kapris
1 msk Hackad körvel
1 msk Hackad dragon
2 msk Hackad ättiksgurka
1 tsk Ansjovisspad
4 msk Vispgrädde
Gör så här:
- Hacka grönsakerna – var sort för sig – mycket fint.
- Blanda allt ”hacket” i majonnäsen
- Vispa grädden krämig.
- Vänd ner den i såsen.
- Smaka ev. av med salt och peppar
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback