Test tillfälle nr:1 avklarad
Idag serverade vi en tre rätters lunch till varandra och några inbjudna gäster, det vart succé, lite kretik men i stora drag lyckat. Eleverna var klar i tid och alla gäster fick god mat. I morgon är det 2st tre rätters menyer så att pressen ökar. Här kommer lite bilder från dagen.
Agnes och Josefin penslar gifflar
Agnes med det färdiga gifflarna
Joakim langra Caesersallader till Carl J.
Emmelie och Sofia lägger upp varmrätten på fat
Björn blir serverad av Viktor
Björn, Jonas och Zhe sitter i restaurangen och myser
Caesarsalladen väntar på att få komma ut till sina gäster...
Som avslutning serverades en äppelpaj med sauce anglaise (vaniljsås)
Av: Fredrik Norlén
Agnes och Josefin penslar gifflar
Agnes med det färdiga gifflarna
Joakim langra Caesersallader till Carl J.
Emmelie och Sofia lägger upp varmrätten på fat
Björn blir serverad av Viktor
Björn, Jonas och Zhe sitter i restaurangen och myser
Caesarsalladen väntar på att få komma ut till sina gäster...
Som avslutning serverades en äppelpaj med sauce anglaise (vaniljsås)
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback