Bra dag med varmkök
Idag har det varit en riktigt bra dag med kursen varmkök, vi har jobbat med helt kött och såser och har bl.a. gjort slottsstek och helstekt karré samt tränat på olika stektemperaturer på kött. Eleverna har jobbat mycket bra och jag tror och hoppas att de har tyckt att det lärt sig nya och spännande saker.
Jimmy och Tim Binder upp kött
Slottsstek Mmmm
Saira, Emma och Julia steker biff
Isabelle liknar hackspetten på julafton
Julius helsteker fransyskan till slottssteken
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback