Marinerad rostbiff 10 port
Ingredienser:
800 g Rostbiff, skivad
0,5 dl Olivolja
1 dl Balsamvinäger
1 msk Råsocker, strö
1 tsk Svartpeppar, krossad
1 st Rödlök, finhackad
1 dl Persilja, finhackad
0,5 dl Kapris, hackad
Gör så här:
- Lägg rostbiffskivorna på ett uppläggningsfat.
- Blanda samman ingredienserna till marinaden.
- Häll marinaden över rostbiffen.
- Låt stå och dra i kylskåp i minst 1 timme före serveringen.
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback