Restaurang Östra

RESTAURANG- OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET, FRIDHEMSGYMNASIET, GYMNASIEVALET 2014, RESTAURANGSKOLA, RESTAURANG, UMEÅS RESTAURANGSKOLA, BÄSTA SKOLAN I UMEÅ, KOCK, BLI KOCK, RESTAURANG OCH LIVSMEDEL, RESTAURANG OCH LIVSMEDELS SKOLA, RESTAURANG OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET, RESTAURANG OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET UMEÅ, SERITÖR, BLI SERVITÖR, SERVITRIS, BLI SERVITRIS, BAGARE, BLI BAGARE, KONDITOR, BLI KONDITOR, BARTENDER, BLI BARTENDER, RESTAURANGSKOLA UMEÅ, RESTAURANGSKOLA I UMEÅ, RESTAURANG SKOLA, UMEÅ, SKOLA, GYMNASIE, GYMNASIET UMEÅ, HOTELL OCH RESTAURANGSKOLAN, HOTELL OCH RESTAURANG, RESTAURANG OCH HOTELLSKOLAN, RESTAURANG ÖSTRA, restaurang- och livsmedelsprogrammet, Fridhemsgymnasiet, Restaurang Östra, Gymnasievalet 2014

Lite bilder från à la carte

Jag har varit borta några dagar pga. VAB och bloggen har tyvärr blivit lidande. Nu kommer lite bilder från våran kurs klassisk à la carte som just nu pågår för fullt. Jag vill också passa på att uppmärksamma alla om att årets kock 2009 kommer hit till programmet den 28/2 och är med oss hela dagen. Det kan hända att vi kommer synas i en del media också. (hoppas =).


Små skolbakade knäckebröd


Vi gör fondant

Det blev Nougatine Trioisgros –Flarn av fondanten

Pommes parisienne


Smörkulor


Linnea bryner tournedos rossini

Av: Fredrik Norlén