Sista veckan i köket för denna termin

Eleverna i hr1c är nu inne på sina sista 2 dagar i köket som kommer att avslutas på onsdag med ett skriftligt prov. Denna vecka gör vi räkcocktail med Rhode islandsås samt Cesar sallad med kyckling och bacon. Till dessert blir det vaniljglass med chokladsås samt frukttartlette med bärsås. Idag har eleverna förberett desserten.

Mia skriver av recepten


Linda och Caroline passerar vanilglassen


Vaniljglassen med de karakteristiska vaniljfröna



Frukttartletten måste också förberedas


Och klä formarna som Viktor fixar lätt.

Imorgon kommer bilder och några rader om hur sista serveringen och kökslektioen gick.

Av: Fredrik Norlén


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0