Äppelmarinerad kyckling 10 port
Ingredienser:
10 st kycklingfiléer
5 st lagerblad
Marinad:
1 dl konc. äppeljuice
1,5 dl japansk soja
1 dl honung
1 dl majsolja
1 msk salt
2-3 st äpplen
Gör så här:
- Skala och finhacka äpplena, blanda ihop de övriga ingredienserna och blanda tillsammans med äpplena
- Lägg kycklingen och marinaden i en plastpåse tillsammans med lagerbladen och låt vila i kylskåp över natten (ca 8-10 tim).
- Lägg upp kycklingen i en ugnsfastform och tillaga kycklingen på 190c till den är färdig.
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback