Äppeltzatziki
Äppeltzatziki 10 port.
Ingredienser:
5 dl matlagningsyoghurt
3.75 st syrliga äpplen
2.5 st vitlöksklyftor
2.5 msk olivolja
1.25 msk honung
salt & malen vitpeppar
Gör så här:
1. Skala och strimla äpplena till fina stavar.
2. Rör ner dem yoghurten tillsammans med riven vitlök, olivolja, honung,salt och peppar.
3. Vid servering ringla över lite god olivolja
Av: Fredrik Norlén
Ingredienser:
5 dl matlagningsyoghurt
3.75 st syrliga äpplen
2.5 st vitlöksklyftor
2.5 msk olivolja
1.25 msk honung
salt & malen vitpeppar
Gör så här:
1. Skala och strimla äpplena till fina stavar.
2. Rör ner dem yoghurten tillsammans med riven vitlök, olivolja, honung,salt och peppar.
3. Vid servering ringla över lite god olivolja
Av: Fredrik Norlén
Kommentarer
Trackback