Sista praktiska lektionen i varmköket =(

Sorgligt men sant nu har hr1a gjort klart sina praktiska lektioner i köket och kommer att skriva ett litet prov på måndag v.11, och sedan gå över till serveringen för att förkovra sig i denna ljuva konst. Jag kommer att sakna dessa glada och ambitiösa elever som gjort mig glad och stolt under flera veckors tid.
Denna sista lektion tillägnade vi spett i olika skepnader och 4 kalla såser att dippa dem i, vi kokade även lite hirs och basmati ris till. Dessa spett med sås finns att köpa i butiken imorgon.


Fläskspett


Alexander visar stolt upp biffspetten som klassen gjort


Daniel och Felix funderar hur mixerstaven funkar? =)


Malin och Sofia bryner sesampanerade kycklingspett


Kallköket bjöd på en dignade kak- bull- tårt-buffé


Det var allt för idag
Fredrik Norlén


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0